בישראל קיימים סוגים שונים ומגוונים של עסקים. לצד עסקים קטנים, שכוללים מספר מצומצם של עובדים, ישנם עסקים שכוללים מאות ואפילו אלפי עובדים.

כל בעל עסק מכירי את המושג הוצאה מוכרת. אבל מרביתנו לא ממש מבינים למה מתכוון המשורר ואיזה הוצאות נכללות בקטגוריה של הוצאות מוכרות.